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	<title>Spanien: Reisen, Leben &#38; Kultur &#187; baskische küche</title>
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	<description>Reisen, Leben &#38; Kultur: auf der sonnigen Seite des Lebens!</description>
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		<title>3 K&#246;stlichkeiten aus Nordspanien</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Nov 2011 04:08:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Nordspanien ist bekannt f&#252;r seine vorz&#252;gliche K&#252;che. Die Speisen sind so hervorragend nicht zuletzt weil der Anbau hier fantastische Resultate hervorbringt. Zu den beliebtesten Speisen, die auch Sie auf einer Reise durch Nordspanien auf keinen Fall verpassen sollten, geh&#246;rt &#8220;Fabada&#8221;. Hierbei handelt es sich um einen Eintopf, der auf de ersten Blick dem franz&#246;sischen Cassoulet [...]]]></description>
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		<title>Fisch und Schalentiere aus Nordspanien</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Aug 2011 03:17:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[  Im Atlantik vor der spanischen K&#252;ste werden sowohl Fisch als auch Schalentiere gefangen. Sowohl die einen als auch die anderen z&#228;hlen zu den besten Sorten in ganz Europa. Der Fang aus Nordspanien ist sehr gefragt. Besondere Spezialit&#228;ten sind Muscheln jedweder Art. Aber auch Hummer und Tintenfisch sind in den Netzen der Fischer und auf [...]]]></description>
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		<title>Die regionale K&#252;che in Nordspanien</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Aug 2011 03:20:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ein besonderes Kennzeichen der regionalen K&#252;che in Nordspanien ist der &#220;berfluss an Meeresfr&#252;chten und Fisch aus dem Atlantik. Aber die Region ist auch bekannt f&#252;r ihre Milchprodukte und f&#252;r Spaniens beste K&#228;sesorten. Da es das ganze Jahr &#252;ber immer mal wieder regnet und es keine absolute Trockenzeit gibt, kann man auch jederzeit frisches Gem&#252;se erstehen, [...]]]></description>
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