Spanien: Reisen, Leben & Kultur

Das Schokoladenmuseum von Barcelona wurde vom Konditorei- und Schokoladenfachverbund gegründet. Hier wird die Geschichte de sowohl weltweit beliebtesten Produktes erzählt, von der Entdeckung der Kakaobohne, dem “schwarzen Gold”, in Südamerika bis hin zur Erfindung der ersten Schokoladenmaschine in Barcelona und der leckeren Milchschokolade. Die Ausstellung ist unheimlich gut gelungen und die Geschichte wird ganz genial durch alte Poster, Fotos und Filmszenen dargestellt. Schokolade wird in einer Ode an die Kunst dargstellt, genannt “mona”, einer katalanischen Erfindung. Zu Anfang handelte es sich hierbei um eine Art Osterei, inzwischen könnte man es eher als eine essbare Skulptur bezeichnen. Jedes Jahr veranstalten die Konditormeister einen Wettbewerb, wer die kunstvollste und fantasievollste Skulptur schaffen kann. Diese Skulpturen stellen meist berühmte Bauwerke oder Menschen dar, die mit Juwelen, Federn und diversen anderen Materialien ausstaffiert werden. Und wie kann es anders sein, im Museumscafe wird selbstverständlich die beste Schokolade der ganzen Stadt serviert.

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